Өзбектер секілді күрішті қалай дәмді етіп пісіруге болады?

Question

Осы өзбектер күрішті дәмді қылып пісіреді қалай пісіреді кім біледі?

Answer 1

Мен палауды жақсы дайындаймын.) Әрине, палауды барлық адамдар дайындайды. Бірақ көпшілігі өзбектер әзірлегендей дәмді қыла бермейді. Палау дайындау үшін алдымен етті үлкен, ал сәбізді ұзыншалап турап алады. Және күрішті салқын суға салып қояды. Осыдан кейін қазанға майды мол қылып құйып, ет пен сәбіз және пиязды қуырасыз. Қуырылған еттің үстіне күріш саласыз. Күріш қызарған уақытта аздаған мөлшерде су құйып қайнатасыз. Су азайған соң күріштің әр жерінен тесіп, бетіне полиэтилен қапшығын салып, қақпақты жауып қоясыз. Осыдан кейін піскен палау дәмді шығады.)

Answer 2

Бейнебаяндағы өзбектермен   бірге жасап көріңіз...Дәмді болмақ.

<object width="480" height="360"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/MZhmRmnIDYY?version=3&hl=ru_RU&rel=0"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/MZhmRmnIDYY?version=3&hl=ru_RU&rel=0" type="application/x-shockwave-flash" width="480" height="360" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object>

<object width="480" height="360"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/fkTj0XvRZhw?version=3&hl=ru_RU&rel=0"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/fkTj0XvRZhw?version=3&hl=ru_RU&rel=0" type="application/x-shockwave-flash" width="480" height="360" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object>

Шын мәніндегі ққұпиясын айтпас өзбекләр акаларымыз....бірақ, Олар Бесбармақтың құпиясын білуге ұмтылуда.....нәтижесіз....Біз де қумыз ғой)))

Comments

Астарын дамді болсын

Азат_Макат 17.01.2013 пікір

Answer 3

Өзбектердің рецепт сайтынан көрсей? Видеоларын? Гуглдат!

Comments

күрішті салқын суға салса жарылмайды ғой. қайнаған суға салармыз мүмкін

Aru-Jan 29.06.2014 пікір

Answer 4

Палау

http://www.gourmania.kz/2014/07/palau.html