Дұрыс пісірілген кез келген тамақтың асқазанға зияны жоқ. Бауырға жақпауы мүмкін. Дегенімен, гастрит және гастроэнтеритпен, асқазанның ойық жарасы бар ауруларға ащы, қышқыл, өте майлы тағамдар, консервілер, колбасалар, газделген ішімдіктер, спиртті ішімдіктер ішуге болмайды. Қажетті тағамдар: ботқалар, көкөніс сорпалары, тауық, жылқы және ешкі еті, жеңіл салаттар, көк шай.