Қызықты сұрақ!

Question

Неліктен тамақ өнімдерін төмен температурадағы тоңазытқыш пен мұздатқышта сақтайды?

Answer 1

-18 °C градустағы температурада тамақ өнімдеріндегі микробтардың белсенділігі азаяды.[Бірақ та оларды толықтай жоймайды]...Сондықтан да Тоңазытқыш пен мұздатқыш Тағам өнімдерінің бұзылмауының кепілі болып отыр.(*)