Шампан немесе аққайнар- үш түрлі жүзім сортынан жасалынады Шардоне (ақ), Пино Менье (қызыл) және Пино Нуар (қызыл)..
Шампанның пайдасы тыныс алу мүшелеріне; егерде мерекелі дастахан үстінде1-2 бокал ішсеңіз асқортуға көмектеседі. Шампанмен ванна қабылдау терінің жасартып, жұмсартады..
Ал енді зиянды жақтарына келсек, ашқарынға ішсеңіз асқазанға зиян, бауырға зиян ( басқа алкогольдік шараптарға қарағанда азырақ), көздің көруін төмендетеді, аяғы ауыр әйел адамдар ішсе баланың дамуына әсер етеді...
Шампанды 18 жастан төменгілерге ішуге тиім салынған!
Ең жақсы француздық шампанның түрлері:
Дом Периньон (Моэт и Шандон)
* Кюве большого века (Лорент — Перье)
* Принц Шампани (Татингер)
* Флоран Луис (Пипер — Хейдсек)
* Кюве Карл VII (Канард — Дюшен)
* Кюве Елисейское (Жанмер)
* Кюве Император (Мерсье-Редерер)
* Великая дама (Вдова Клико)
Толығырақ ақпаратты мына жерден оқи аласыз http://www.likefoods.ru/napitki/polza-i-vred-shampanskogo.html
