Бауырға айран, ешкі сүті өте пайдалы . Майлылығы аз айран да. Бірақ пайдалы екен деп іше беруге де болмайды. Күнделікті 500гр асырмай ішіп тұрған дұрыс. Майлылығы аз айранның құрамындағы микроэлементтер ағзадағы түрлі ауру тудырушы бактерияларды жойып, асқазан, бауыр , ішек құрылыстары қызметін реттеп, созылмалы аурулардың алдын алады.