Тағам, Аспаздық | 1k қаралды
1k қаралды
Ұлыстың ұлы күні құтты болсын!Арнайы сіздер үшін байқауға  бесбармақты тарту етемін!

1.Ең алдымен картопты ашып қоямыз.



2.Cосын етті шығарып қоямыз, кастрөлге саламыз.(картоп пен етті)






 
3.Нанды оқтаумен жазамыз





4.Нанды оқтаумен жазып болған соң кесіп қоямыз
 


5.Кастрөлге картоп пен ет піскен соң,нанды саламыз



6.Тұздыққа жуаны тураймыз



7.ДАЙЫН БОЛДЫ ТҰЗДЫҒЫМЫЗ



8.Бесбармағымыз да дайын!Ас болсын!

<

8 жауап

Өте керемет!Сізді де ұлыстың ұлы күні наурыз мейрамымен құттықтаймын.Ұлыс оң болсын,ақ мол болсын.Еңбегіңіз үшін +1 әрине!
Ұлан сізге көп-көп рахмет!
Оқасы жоқ!Қолыңыз дерт көрмесін!

Қолын дерт көрмесін, керемет!)) Менің анама осындай пысық келін керек))

рахмет сізге Эгоист!
Лови момент Димаш)Ахахах))
ну нууу)))))
Бәрі жақсы бірақ қамырды ұсқынсыз қылып жайып оны дұрыс кеспегенсің, бетке айтқанның айыбы жоқ
Қазақта мақал бар ғой  "Сын түзелмей мін түзілмейді"  деген,ендігіде қателеспеуге тырысамын!Айтқаныңызға рахмет,еш ренішім жоқ!

МЫқты,мықтысың АЙСАРА)))))smileysmileysmiley

рахмет Ағила!
Неткен пысықсың сіңлім!!Мәдес!Даусымды бердім))
рахмет Наргиза әпке!
Ой, бәрекелді))) ғажапсың сен)
рахмет)))

Айсара,сені өкпелеткім де,ренжіткім де келмейді,бірақ айтпасам болмайды. Мына қосқан тағамың бесбармақ болса болар,бірақ қазақтың ұлттық тамағы қазақша ет емес. Қазақша етте ет өнімдері мен жайма қамырдан басқа тек қана тұздық болады.Бұрынғы кезде біздің ата-бабаларымыз көкөніс шаруашылығымен айналыспаған, негізгі шаруашылығымыз мал өсіру болған. Сондықтан да техникасы,базары жоқ ол заманда сәбіз,кортоп,укроп дегендерді қолдана бермеген. Ол бір,екінші кортопты етпен бірге салсаң ет піскенше картобыңды таппай қаласың,езіліп кетеді, үшіншіден қазақ етінің бетіне тұздық құяды,шикі пияз турап салмайды. Төртінші,әрі ең бастысы қазақтар табақ  жасағанда қамырдың бетіне етті мүшелеп салып әркімнің сыбағасымен әкеледі дағы,дастархан үстінде әркімнің тиесілі сыбағасын ұсынғанан соң турайды,ол қонақты силаудың басты бергісі. Ал етті асханадан турап дайындап әкелу, кәделі жілік болмай қалғанда ұялмау үшін жол тапқандық есебінде саналған.

Еңбегің мен ниетіңе + қойдым.

//Бұрынғы кезде біздің ата-бабаларымыз көкөніс шаруашылығымен айналыспаған//
Ол кезде біз өмір сүрмедік ғой, және қазір не то что көкөніс, цитрусқа дейін өсіріліп жатыр, яғни, қазіргі кезбен қараған дұрыс меніңше. Заман талабына сай жүру керек әр салада болмасын.
Картобы табылып, соңғы суретте көрініп тұр))))
//кәделі жілік болмай қалғанда ұялмау үшін// вот сондай случай болып тұрған да))
Жақтасып жатқаным ғой, түсінесіз ғо енді жаспын, бойдақпын дегендей :))))
ахахаха)))
рахмет Жако аға!

Ашыған көже және ашыған бауырсақ

 

http://www.gourmania.kz/2014/05/bauirsaq.html

118,316 сұрақ
305,104 жауап
153,297 пікір
67,445 қолданушы