ашытқының формуласы болмайды, ол органикалық микро организм, яғни өсімдік деп айтуға болады
Дұрыс айтасың!!! Ол микроскопиялық саңырауқұлақ,Ашытқы ретінде пайданғанда өзінен СО2 газын бөліп шығарады,осылай қамырдың арасында майда газ көпіршіктері пайда болып,нан піскенде көкаязданбайды.