1 қадам: екі саған (кастрюль) аламыз, біреуіне ыстық су құямыз, ал екіншісіне суық су құямыз!
2 қадам:картопты аламыз, ыстық суға саламыз, 20-30 секунд ұстаған соң, суырып суық суға тоғытамыз, сосын қолмен тазарта беруге болады-мыс.
Ескерту: бұл жаңа қазып алынған картоптарға қатысты
