Қазақстанның ұлттық ішімдігі ретінде қымыз пен шұбат ең танымал дәстүрлі сусындар саналады. Ал егер дәл арақ жөнінде айтсақ, қазақтарда бұрынғы замандағы "сыра" немесе "көкмойын" деп аталған ашытылған сусындар болған. Дегенмен, қазіргі таңда нақты бір қазақтың ұлттық арағы деп айту қиын, себебі арақ ішімдігі Қазақстанға кейінірек, Ресей империясы мен Кеңес Одағы кезеңінде кең таралған.
Бірақ ұлттық спирттік ішімдік ретінде "Қазақ арағы" немесе "Тайқазан" сияқты брендтер бар. Одан бөлек, кейбір өңірлерде "Бал арағы" (балдан жасалған күшті ішімдік) кездеседі.