Warning: array_key_exists() expects parameter 2 to be array, null given in /var/www/stud.baribar.kz/data/www/surak.baribar.kz/qa-include/app/captcha.php on line 85
Қой терісін де үйітіп жейтін бе біз ? - Cұрақ-Жауап
Тағам, Аспаздық | 318 қаралды
Қойды сойғанда, терісін сыпырмай, бүтін теріні үйітіп, сосын теріні қоса поршалап, ішек қарнын алып тазалап әрине, бездерді де алып тыстап,  Ет асқанда сол терісі орнындағы етті пісіре беріп, тамақ қып жеуді біле сіздер ме  ?  сіздер жақта бар ма  ?
Таныстыра отырыңыздар  ..

1 жауап

Тек қана қойды ғана емес сиырды да солай сойғанын көргенмін. Оны ұйытып сою деп атайды біз жақта. Етінің дәмі һзгеше, кішкене ысталғанға ұқсайды.

Жақсы Жауап
Керемет !  Дәмі де тым майлы дейді мыш, тері асты майы болғасын, солай ма екен  ?   Ерте заманда қалай ұйытады екен ә  ?  Әурешілігі көп болатыны анық.  Дегенмен, теріні ұйытып қойса Таза болатын сияқты маған.
125,301 сұрақ
316,403 жауап
153,268 пікір
70,777 қолданушы