Бүгін медовый торт жасаған едім. Барлығын дұрыс қосқан сияқтымын, бірақ қамырым сәл бірікпей қалды.Яғни, бірікпеген себебі неден болуы мумкін?

Question

Қыздардан сұрайын дегенім, мен бүгін медовый торт жасаған едім. Барлығын дұрыс қосқан сияқтымын, бірақ қамырым сәл бірікпей қалды.Яғни, бірікпеген себебі неден болуы мумкін?

Answer 1

Жұмыртқасы кем болар.....    .......    .........    ........   .......  ........

Comments

2 ст л- мед
1 л -сода
3-жұмыртқа
150 гр-маргарин
1стакан-қант
2-ванилин
ұн көз мөлшеріммен жасадым

Гуля 27.12.2011 пікір

---

1 ванилин де жетеді, содан соң 1 л сода емес, қасықтың ұшымен ғана алыңыз және 1 жұмыртқа қоссаңыз артықтық етпейді.

Көркем 27.12.2011 пікір

---

Көз мөлшері деген болмайды ғой,арнайы аспаптармен немесе қасықпен өлшегеніңіздің өзі сізге сенімділік пен дайындалғалы тұрған тағамның дұрыс шығуына әсер береді.

Ulpan 5.07.2012 пікір

Answer 2

қамырыныз бірікпесе  піскен кезде үгітіліп қалады ғой?онда піскен қамырды кшкене пакетикке салып оқтаумен угітініз,арех немесе мейіз қосып сгущенкамен араластырыныз да белгілі бір формаға келтіріп холодилникке салып қойыныз, 1 сағ кейін жей беруінізге болады,Ас болсын!

Answer 3

Балды тортты осы рецептпен істесеңіз жақсы шығу керек.

http://www.gourmania.kz/2014/08/baldy-tort.html