Қатқан нан, кепкен наннан не жасауға болады?

Question

Үйдегі нан екі-үш күн желінбей, ескіріп бастаса, онда қоқысқа тастамай, суреттегідей ұсақтап турап, кептіріңіз. Кепкен нан (сухарики) асқазанға да пайдалы. Жеңіл қорытылады. Салмақ тастамақ болғандарға да себі мол. Супқа салып жіберсеңіз тіпті күшті. Ал, ең бастысы үнемді. Асты ысырап етуге болмайды.

Answer 1

Мясорубкадан өткiзiп, шашлыктiң бетiне себетiн сухари жасауға болады. Қартопты демдерде бетiне қойса, кәдiмгi нан болады.

Answer 2

Нанды ысырап етуге болмайды Неге