Қант суда ерігенде ,оның молекуласы су атомынын арасында біркелкі таралады . Көмірқышқыл газының молекуласы көміртек және оттек атомдарынан тұрады. Сірке қышқылының иісі көміртек , сутек және оттек атомдарынан тұратын оның молекулалық қасиетімен түсіндіріледі.
