Қойды сойып,сол қойдың қарнын тазалап жуасың да, ішіне ЕТ,(еттен көбірек),құйрық,жігер,бауыр,қара бұрыш,чеснок,укроп 1-2 бүтін картошка арластырып саласың да,Сол қойдың өзінің ішектерімен жақсылап байлайсың да,табиғи малдың тезегін жағып,соның шоғына көмесің да, 7-8 сағаттан соң алып жесең керемет дәмді болады. Әсіресе оны пшақпен кескен кезде керемет иісі әлемді алады.Шоққа піскен ғой қанша дегенмен.Мұндай теңдесі жоқ керемет дәмді тамақтың қасында шашлыктерің жолда қалып қояды.
