Question

Жаңа балықты қалай білуге болады?

Answer 1

Балық сатып аларда барынша тірі жатқан балык алыңыз,тірі табылмаса балықтың желбезегін ашып қараңыз,ескірмеген балықтың желбезегі қып-қызыл болады,ал егер ағарып кеткен болса ол балық свежий емес.

Answer 2

Балықтың құйрық жағынан көтеріп майыстырып көресіз. Егер бытырлап қолға вибрация білінсе онда балық тұрып қалған, яғни свежий емес. Сосын жәбірі қарайып, немесе ағарып кетсе свежий емес.