Хром - адам организміне қажетті микроэлементтердің бірі.Ол жүрек, қан - тамырлардың жұмысын жақсартады.Адам күніне тек қана 150 мг хром тұтынуы қажет.Әсіресе,қарт адамдарға,жүкті әйелдерге,диабетке шалдыққандарға өте пайдалы.Хром жануарлардың және құстардың бауырларының құрамында болады.Организмде хромның жетіспеушілігі қандағы холестериннің көбеюіне алып келеді.
Өндірістік кәсіпорындар арқылы тарайтын улы ауаның ішінде хром бар екені белгілі.Сол ауа арқылы хромды мөлшерден артық тұтынған адам өкпе рагына және бронхиалық астмаға ұшырауы мүмкін.