Тағам, Аспаздық | 1.6k қаралды
1.6k қаралды

4 жауап

Өзім жасап жүргендерден:

 

Ет пен картошка қосып жасалатын пирог.

1-ші қамыр қоямыз,1 л  суға тұз,ашытқы,біраз өсімдік майы,ұн қосып,каша сияқты(мен қатты илемеймін) қамырды жақсылап илеп,жылы жерге қоясыз.

2.Етті,картошканы,пиязды  ұсақ қылып турап,бұрыш,петрушка не паприка қосып араластырамыз

3.Табаға май жағып,не фольга төсем,көтерілген қамырды,шеттерін көтеріңкі қылып саламыз. Дайындаған ет пен картошканы салып,тағы біраз қамырмен бетін жауп,жылып тұрған духовкаға қойып,100-120 градуста пісіреміз. Ыстық тамақ орнына беруге болады

Тәтті "Шарлотта"пирогы

4 жұмыртқаны 1 стакан қантпен миксерде арластырасың.1 стакан ұн қосасың.
Қосуға: 1 алманы жұқарақ етіп турап,қант пен корица қосып,араластырамыз.
Жылы табаға  2/3 қамырды  салып,оның үстіне веер сияқты алманы жаямыз да қалған қамырды үстіне саламыз. 45 минуттай піседі. Дәмді!!!!Және керемет оңай!

Жақсы Жауап
мынау сайттан қарап көріңіз...жақсы рецепттер берілген http://www.pekem.com/pirogi/

Ірімшік пирогі

Кұрамы: 300грам сары май, 2жумыртка,3стакан  ұн,2 стакан құмшекер,2шәй  касык сода,бир  почка  ванелин,

начинкасы:400грам  ірімшік, бір жумыртка,бир  стакан кумшекер и джем.

118,122 сұрақ
304,622 жауап
153,303 пікір
66,749 қолданушы