Question

Халал етті харам еттен қалай ажыратуға болады кім біледі?

Answer 1

Біріншіден малдың харам халал сойылғанын біле алмайсыз қазыргі күнде мал соятын қасаптар Бисмиллаһ-Аллоһу Акбар деп сояды  екиншиден егер арам өлген болса етте қан қатып қалады ұйып,шұжыққа келсек (колбаса) М.Сарсенбаев ағамыз"Халал"стандарттың төрағасы сол кісінің рұқсатымен сертификат алған кәсіпорындар өнімнің сыртына қазақ тілімен қатар араб тілінде Халал  деген  дөңгелек белгі болады сатушыдан сертификат сұрауды ұмытпаңыз.Ал енді харам араб тілінде деп бөскенше орысшадан қазақшаға өтуді қарастырайық шала қазақ болмай

Answer 2

Меніңше,Халал және Харам арабтың сөзі ,неге қазақша айтпасқа? мысалы Харам-арам Халал-адал! және сұрағың қисынсыз!

Comments

қазақтың біраз сөзі арабтардан енген кірме сөздер

Ернур_Акбергенов 19.01.2014 пікір

Answer 3

Шұжық (Колбаса) алғанда оның байланған жерін қара, егер Халал болса жіппен байланады. ал харам темірмен ұсталады.

Comments

ahahhaahah  ол істейтін жеріне байланысты гой,ол кәсіпорында темір көп болса темірмен,жіп көп болса жіппен байлайды)))))))))))

Akerke 13.06.2011 пікір

Answer 4

Еттің халал мен харам екендіктерін(мұсылмандарға рұқсат етілгендері туралы) ажырату еш мүмкін емес,ол етті сатуға шығарушының  имандылығына ғана байланысты.Сондықтан да дұрысы малды тірідей алып халал бауыздап қолдану.Ал малдың бауыздалып(бауыздау қанын таза ағызу) сойылғанын немесе басқалай өлтірілгенін байқап қарасаң еттен ажырытуға болады.Таза бауыздалған ет жұмсақ,ет талшықтарының арасы қансыз таза,бозғылт қызыл болып келеді.Ал таза бауыздалмаған малдың еті керісінше сырт қабаты жұқа қабыршақты(пленкалы),ет талшықтарының арасында ұйыған қан қалдықтары байқалып,ет қарақошқылданып тұрады.Ал шұжық халал болады дегенге өз басым өлтірсе бе сенбеймін.Таза шұжық тек қана қазы,себебі оған қазының өз майынан басқа май қосуды қажет етпейді.

Answer 5

Мен мына кесте бойынша қарап тексерем, көбіне сәйкес келеді, мұнда шошқа майы қосылған деп жазса да басқа да добавкалардың кодтары бар.

"http://image.kz/"><img src=" title="халал" alt="" /></

Answer 6

халал екеннін тексеретін құрал бар сонымен қараған жөн,

Comments

толық атын білмедім жалпы естігенмін сондай құрал бар екенін

nurbolat. 29.01.2012 пікір

Answer 7

Қазіргі алаяқтар харам өлген малдың етін,жаңартып қызартатын амалын тауып алған,неше түрлі химиялық бояулармен 2 ай болып қалған өлген харам етіңді свежый халал етіп сатып жіберіп жатыр,ет сатып алушылар оны білмейді да.