+1 дауыс
2.6k көрілді
Мактың қандай пайдасы немесе зияны бар? Қазақша аудармасында көкнәр дәні деп тұр екен, көкнәр деген наша жасайтын шөп емес пе еді?!

2 жауап

+2 дауыс
 
Жақсы жауап
Мактың пайдасы тек тағамда ғана болмайды, оны көп жағдайда қолданады дәрі жасау, бояу өнеркәсіптерінде. Ия дұрыс айтасын МАК есірткілердің ішінде жоғары санатта тұр. Ол есірткі мак апиыны болып табылады. Бірақ ол біз жеп жүрген тұқымы емес. Ол мактың піспеген кезде бөлінетін сүтті шырынын ауада қатайғанда беретін қоспасы. Сондықтан есірткі жеп жатырмыз деп қорықпасаң болады, асқа пайдаланып жүрген мак дәнінде ешқандай ТГК қоспасы жоқ.
Рахмет) Қызық мәлімет болды!
0 дауыс

Мактың ағзаға қандай пайдасы бар екенін білмеймін. Бірақ дәмді тәттілер жасауға болатыны анық;)

Көкнар (мак) қосылған кекс

http://www.gourmania.kz/2014/09/koknar-qosilgan-keks.html

 

Көкнар орамасы

http://www.gourmania.kz/2014/05/makowiec.html

...