етпен дайындайтын тағамды айтып өтейін
1.500 гр ет
2.Пияз 3 бас
3.картоп 5 дана
4.Капуста жарты
5.Сарымсақ 2 бас
6.Қызанақ 3 дана
7.Болагар.пер 3 дана
8.Сәбіз 2 дана
9.Құйрық май 250 гр
10.Көкөністер укроп,петрушка асқа дәмберуші(приправа)
дайындап қойдық
құйрық майды осылай теріп шығамыз
үстінен етімізді теріп шығамыз
көріп тұрғаныңыздай қызанақты теріп шығамыз
сәбізді де теріп шығамыз
мұынң үстінен картопты теріп шығамыз,сосын капустаны жапырағын бүтін күйінде картоптың үстінен жауып шығамыз ең соңында сарымсақты бүтіндей саламыз көкеністерді турап бетіне сеуіп шығамыз.(Ескерту әр қатарды тергенде шамалап тұз, дәмдеуіштер салып отырамыз)Қазанның қақпағын жабуды ұмытпаңыз.Орта отта газ болса тіптен жақсы 25-30 минут демдеп пісіреміз.
Асымыз дайын
