Қан соратын сүліктің жұтқыншағына арнаулы бездерден «гирудин» (лат. гирудо - сүлік,гирудин - сүліктен бөлінетін зат) деп аталатын ерекше зат бөлініп шығады. Бұл зат қанды сұйылтады, сондықтан жара аузындағы қан ұйымайды. Халықтық медицинада гирудиннің осы қасиеті пайдаланылады. Сүліккевена бітелгенде, жүрек бұлшықеттері жансызданғанда, миға қанқұйылғанда, емдік мақсатта пайдаланып, адамның қанын сорғызады.
