Кар дегеніміз майда микроскопиялық, призма тәріздес кристаллдардан түзілген судың мұзға айналған түрі . Кристаллдар өте майда олардың арсында ауа бар, және сондықтан қар құс мамығы сияқты жеңіл.Осы кристалдар жарықты шағылыстырып кері қайтарады.Сондықтан кардан ақ сәуле шығып,айсыз қараңғы түнде де дала жарық, қар аппақ болып тұрады.Ал күндіз күн шығып тұрғанда жаңа жауған қарға қарау мүмкін емес, өз басым очки киіп аламын. Мысалы қант та сахарозаның кристаллдары түсі ақ, ал егер соны отқа балқытып көріңдерші , ақ тусі кетіп, мөлдірленеді емес пе? Қар ерісе де арасындағы ауа ығысып шығып ,су молекулары бір біріне жақын орналасып, ақ түсін жоғалтып мөлдір суға айналады.