Казакша жаза алмадым, ренжiменiз... Черепаха салаты...
Черепаха
Описание рецепта
Яйца – 4шт.
Мясо куриное (копченое) –
150гр.
Лук-порей – 1 шт.
Яблоки – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Грецкий орех – 150 гр.
Приготовление:
Блюдо выложим листьями
салата, а на них слоями
выложим ингредиенты.
1 слой – белки яиц натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное
копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке
яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный
грецкий орех.
Из яйца делаем голову для
черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом
рисуем сеточку и украшаем
колечками из лука.
